Archive pour la catégorie : A voir a faire

« De sa forte connotation identitaire marquée principalement par son port de pêche, à son esprit novateur identifié par son port de plaisance, vous ne manquerez pas d’en découvrir les mille et une facettes, ses charmes, ses traditions, son environnement sauvage et son art d’y bien vivre.
Vous y trouverez certainement ce que vous y cherchez : du silence reposant de ses vastes étendues de plage au fourmillement de ses petites ruelles, tout est orchestré pour vous séduire, vous distraire et vous en faire appréhender l’identité. » Le mot du Maire

L’histoire des salins d’Aigues-Mortes est antérieure aux plus anciennes traces écrites. Aujourd’hui 10 sauniers perpétuent une tradition transmise de génération en génération, gérant les mouvements des eaux en fonction des coups de vent, des orages et de la salinité et continuent ainsi la récolte du sel de Camargue.